Восьминіг звичайний (Octopus vulgaris)
Ціна за запитом. Доставка по ЄС за 48 год (де можливо). Прибережне шокове заморожування. Мінімальна глазур.
Вступ
- Дикий восьминіг звичайний з Мавританії, товсті щупальця — вибір шефів.
- Очищений (внутрішні органи, очі, дзьоб) і шоково заморожений на узбережжі.
Формати та калібрування
- IQF «квітка» або блоки по 10 кг.
- Мінімальна глазур (за контрактом).
- Грейди T1–T7, стабільне сортування.
Чому ми
- Барабанна обробка для ніжності та рівної текстури.
- Керований холодовий ланцюг від берега до відвантаження.
- Стабільний вигляд у повторних поставках.
Логістика та умови
- Ціна: за запитом.
- Доставка по ЄС до 48 год (де можливо).
Запит на ціну
- Грейд (T1–T7), обсяг/т, країна, вікно доставки.